Este tema lo hemos estado viendo durante esta semana pasada y la que comienza ahora. Hemos aprendido lo que es el retículo endoplasmático, el aparato de Golgi, las vacuolas, los lisosomas... etc, muchas cosas en general. En definitiva este tema me encanta, es algo que da gusto estudiar la verdad y es imposible no estar atenta.
Ahora vamos a poner en práctica lo que hemos aprendido:
RETÍCULO ENDOPLASMÁTICO
Es un sistema membranoso compuesto por una red de sáculos aplanados que se comunica con la membrana extracelular.
Las funciones del retículo endoplasmático son:
- Síntesis de proteínas
- Síntesis de lípidos
- Unión a glúcidos
- Transformación de sustancias tóxicas a no tóxicas (desintoxicación)
Podemos encontrar dos clases de retículo endoplasmático que son:
1. Retículo endoplasmático liso (REl)
Constituido por túbulos, unidos al retículo endoplasmático rugoso, que se expande por el citoplasma. La membrana de dicho retículo posee una gran cantidad de enzimas para realizar la síntesis de lípidos.
Este retículo es muy escaso en las células pero esta muy desarrollado en los siguientes casos:
-Células musculare estriadas
-Células intersticiales
-Hepatocitos
Las funciones del retículo endoplasmático liso son:
- Síntesis de la mayoría de lípidos que forman las membranas
- Almacén de los lípidos
- Transporte de lípidos
- Participa en procesos de desintoxicación
- Interviene en algunas respuestas específicas de la célula
2. Retículo endoplasmático rugoso (REr)
Constituido por ribosomas en su cara externa. Esta formado por cisternas comunicadas entre sí y presenta vesículas de transporte, se comunica con el retículo endoplasmático liso y con la parte externa de la envoltura nuclear.
Las funciones del retículo endoplasmático rugoso son:
- Proteínas que forman la membrana
- Fosfolípidos que forman la membrana
- Proteínas de secreción
APARATO DE GOLGI
Forma parte del sistema endomembranoso, se encuentra próximo al núcleo y rodea los centriolos.
El aparato de golgi esta formado por una o varias agrupaciones de sáculos discoidales acompañados de vesículas de secreción, cada agrupación recibe el nombre de dictiosoma. El dictiosoma se encuentra poralizado, y presenta dos caras:
1. Cara cis: próxima al retículo rugoso, convexa, y constituida por varias cisternas pequeñas y de membrana fina.
2. Cara trans: orientada hacia la membrana citoplasmática, cóncava, y constituida por cisternas muy grandes.
Las funciones del aparato de golgi son:
- Transporte
- Maduración
- Acumulación y secreción de proteínas
- Glucosilación de lípidos y proteínas
- Síntesis de polisacáridos
*Adjunto una pequeña explicación
LAS VACUOLAS
Forman parte del sistema endomembranoso y son vesículas constituidas por una membrana y un interior acuoso.
Se forman a partir del retículo endoplasmático, del aparato de Golgi o de invaginaciones de la membrana plasmática. En las células animales, las vacuolas suelen ser pequeñas y se denominan vesículas. Por el contrario, las células vegetales suelen ser grandes.
Las funciones de las vacuolas son:
- Acumular una gran cantidad de agua
- Almacenar reservas energéticas
- Almacenar productos de deshecho
- Almacenar sustancias
-Antocianósidos
-Alcaloides venenosos
-Cristales de carbonato de calcio y oxalato de calcio
- Transportar sustancias entre orgánulos del sistema endomembranoso y el medio externo
*Adjunto una pequeña explicación sobre las vacuolas
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LOS LISOSOMAS
Son vesículas procedentes del aparato de Golgi, en cuyo interior hay enzimas digestivas, dichas enzimas se forman en el retículo endoplasmático rugoso, pasan al aparato de Golgi, donde se activan y se concentran y después se acumulan en el interior de los lisosomas.
Las funciones de los lisosomas son:
- Digestión extracelular
- Digestión intracelular
En función de su contenido hay dos tipos:
- Lisosoma primario: solo presenta enzimas digestivas.
- Lisosoma secundario: contiene sustratos en proceso de digestión, porque anteriormente se han unido a una vacuola con materia orgánica.
Y los lisosomas secundarios pueden ser:
-Vacuolas digestivas
-Vacuolas autofágicas
LOS PEROXISOMAS Y LOS GLIOXISOMAS
1. Peroxisomas: Son vesículas, tienen una membrana que procede del retículo endoplasmático y las más importantes son la oxidasa y la catalasa.
Gracias a la enzima oxidasa, se produce la oxidación de sustancias orgánicas que en exceso, resultan muy perjudiciales.
La enzima catalasa puede actuar de dos maneras:
-Si hay sustancias tóxicas que se pueden eliminar por oxidación, las hace reaccionar y así se eliminan.
-Si no hay sustancias tóxicas a oxidar, ellas mismas descomponen el H2O2 en H2O y O2 y así se evita que el H2O2, llegue a salir de los peroxisomas.
Las funciones de los peroxisomas son:
- Desintoxicación: abundantes en las células del hígado y riñón.
- Degradación de los ácidos grasos en moléculas más pequeñas: pasan a las mitocondrias donde se acaban de oxidar.
2. Glioxisomas: Son un tipo de peroxisomas que solo existen en las células vegetales. Contienen las enzimas responsables del ciclo del ácido glioxílico, que permite sintetizar glúcidos a partir de lípidos
MITOCONDRIAS
Son los orgánulos de las células eucariotas aerobias que se encargan de obtener energía a través de la respiración celular. El conjunto de mitocondrias de una célula se denomina condrioma.
A continuación adjunto dibujo realizado como trabado de clase de la estructura de la mitocondria.
Las funcion más importante de las mitocondrias es la respiración mitocondrial que consiste en la combinación de materia orgánica con el oxígeno para obtener energía por medio de oxidación. En dicha respiración se distinguen dos etapas que son:
- Ciclo de Krebs: es la etapa inicial y se realiza en la matriz mitocondrial y en este proceso se desprende O2.
- Cadena respiratoria: es la etapa final y se produce en la membrana interna, donde se junta el hidrógeno con el oxígeno y se libera energía que queda almacenada en moléculas de ATP, gracias a las enzimas ATP-sintetasas.
